El apellido Ruiz es un apellido de origen español que significa rey. Se cree que proviene de una familia de nobles que vivían en la región de Castilla, España. Los Ruiz son una familia antigua y numerosa, con muchos descendientes en todo el mundo. En Colombia, los Ruiz son uno de los apellidos más comunes, con muchas ramas familiares. Los Ruiz son conocidos por su lealtad, su trabajo duro y su amor por la familia.
El primer Ruiz en llegar a Colombia fue Francisco Ruiz de la Mota, quien nació en España en 1550. Tuvo dos hijos. Su profesión era la de comerciante.