El apellido Pinedo es un apellido de origen español. Se cree que proviene de la palabra pino, que significa pinar o bosque de pinos. Los Pinedo son descendientes de los primeros colonos españoles que llegaron a América. Esta familia se ha extendido por toda América Latina, especialmente en Colombia, donde hay muchos Pinedo. Los Pinedo son conocidos por su lealtad, su trabajo duro y su amor por la familia. Esta familia ha contribuido a la cultura colombiana de muchas maneras, desde la música hasta la literatura.
El primer Pinedo en llegar a Colombia fue Francisco Pinedo, quien nació en España en el siglo XVI. Tuvo dos hijos. Su profesión era la de comerciante.