El apellido Galvani proviene de la palabra italiana galvano, que significa de Galvano. Galvano era una ciudad en el norte de Italia, cerca de la frontera con Austria. Los Galvani son descendientes de los habitantes de esta ciudad, que se establecieron en Italia durante el siglo XV. Los Galvani también se han establecido en otros países, como Colombia, donde hay muchos descendientes de esta familia. Los Galvani son conocidos por su trabajo en la industria de la construcción, así como por su habilidad para la agricultura. También son conocidos por su amor por la música y la cultura italiana.
El primer Galvani en llegar a Colombia fue Antonio Galvani, quien nació en Italia en 1845. Tenía dos hijos, Antonio y Giuseppe. Su profesión era la de comerciante.