Reseña y significado:
Persona que vive en un cerro o colina, o fabricante de gachas/papillas.
España
El apellido Puche es un componente esencial de la identidad genealógica del Caribe colombiano, particularmente en la región de las sabanas de Córdoba y Sucre. Originario de la Corona de Aragón y con una presencia muy fuerte en Murcia y Alicante, el apellido llegó a Colombia durante las reformas borbónicas y la posterior colonización del interior de la Costa. Los Puche se establecieron inicialmente en Cartagena de Indias, pero rápidamente se desplazaron hacia los valles del río Sinú y San Jorge. Allí, se convirtieron en pioneros de la industria ganadera y agrícola que define a la región hasta hoy. A menudo, el apellido se asocia con familias de carácter emprendedor que ayudaron a fundar o consolidar pueblos en el departamento de Córdoba. Su etimología es dual, pudiendo referirse a un accidente geográfico (colina) o a un elemento culinario (gachas), siendo la primera opción la más aceptada por los heraldistas para las ramas nobles. En Colombia, el apellido ha mantenido un prestigio social vinculado a la propiedad rural y al liderazgo local, diversificándose en el siglo XX hacia las profesiones liberales en ciudades como Montería y Barranquilla.