Reseña y significado:
Apodo asociado al ave cuervo, posiblemente por color de cabello o carácter.
España
Cuervo es un apellido castellano de tipo apodativo, derivado del nombre del ave "cuervo" (del latín "corvus"), probablemente asignado en origen como sobrenombre relacionado con el color del cabello, el carácter o algún rasgo distintivo de un antepasado. Se documenta en España desde la Edad Media, con presencia en Castilla la Vieja y León. El apellido llegó al Nuevo Reino de Granada durante la Colonia, integrándose a la sociedad santafereña; el caso más conocido es el de la familia Cuervo de Bogotá, de la cual descendió el escritor y filólogo Rufino José Cuervo en el siglo XIX, cuya genealogía ha sido estudiada por historiadores como Restrepo Sáenz. Los Cuervo se consolidaron como una familia de tradición intelectual y comercial en la capital, con ramificaciones hacia Cundinamarca y Boyacá. Los registros coloniales muestran matrimonios y bautismos de portadores del apellido en las parroquias de Santa Fe desde el siglo XVII, aunque no existe consenso documental sobre un único fundador del linaje llegado de España. En la actualidad, el apellido Cuervo mantiene presencia significativa en Bogotá, Cundinamarca y Boyacá, y en menor medida en Antioquia y la Costa Caribe, además de conservarse en España como apellido de mediana frecuencia, particularmente en Castilla.